《云南省食用農產(chǎn)品合格證管理暫行辦法》印發(fā)

文章導讀

9月11日，云南省農業(yè)農村廳發(fā)布通知，為落實(shí)食用農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者質(zhì)量安全主體責任，規范食用農產(chǎn)品合格證管理，保障農產(chǎn)品質(zhì)量安全，云南省農業(yè)農村廳根據《中華人民共和國農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國食品安全法》等法律法規，制定了《云南省食用農產(chǎn)品合格證管理暫行辦法》。

詳細內容

《云南省食用農產(chǎn)品合格證管理暫行辦法》

第一條 為落實(shí)食用農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者質(zhì)量安全主體責任，規范食用農產(chǎn)品合格證管理，保障農產(chǎn)品質(zhì)量安全，根據《中華人民共和國農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國食品安全法》等法律法規，結合本省實(shí)際，制定本辦法。

 第二條 本辦法所稱(chēng)食用農產(chǎn)品是指供食用的源于農業(yè)的初級產(chǎn)品。

在本省行政區域內，食用農產(chǎn)品合格證（下簡(jiǎn)稱(chēng)合格證）開(kāi)具、使用、查驗以及相關(guān)管理等行為，應當遵循本辦法。

 第三條 本辦法所稱(chēng)合格證是指食用農產(chǎn)品生產(chǎn)者根據國家法律法規、農產(chǎn)品質(zhì)量安全國家強制性標準，在嚴格執行現有的農產(chǎn)品質(zhì)量安全控制要求的基礎上，對所銷(xiāo)售的食用農產(chǎn)品自行開(kāi)具并出具的質(zhì)量安全合格承諾證。

 第四條 蔬菜、水果、畜禽、禽蛋、養殖水產(chǎn)品五大品類(lèi)的食用農產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農民專(zhuān)業(yè)合作社、家庭農場(chǎng)生產(chǎn)的農產(chǎn)品上市時(shí)，應當開(kāi)具合格證。

 鼓勵上述五大品類(lèi)生產(chǎn)小農戶(hù)開(kāi)具合格證。

 第五條 縣級以上農業(yè)農村行政主管部門(mén)負責合格證出具與使用的宣傳、指導和管理工作。

涉農鄉（鎮）人民政府、街道辦事處負責宣傳、教育、指導和監督食用農產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農民專(zhuān)業(yè)合作社、家庭農場(chǎng)開(kāi)具與使用合格證。

村民委員會(huì )應當協(xié)助鄉（鎮、街道）開(kāi)展合格證制度宣傳、教育、指導、監督等工作。

 第六條 縣級以上農業(yè)農村行政主管部門(mén)應當建立完善主體目錄，按照應納盡納原則，將本行政區域內食用農產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農民專(zhuān)業(yè)合作社、家庭農場(chǎng)主體信息全部收錄。

鼓勵食用農產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農民專(zhuān)業(yè)合作社、家庭農場(chǎng)主體上線(xiàn)國家農產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理信息平臺。

 第七條 食用農產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農民專(zhuān)業(yè)合作社、家庭農場(chǎng)應當對其生產(chǎn)的食用農產(chǎn)品的質(zhì)量安全負責。

 第八條   食用農產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農民專(zhuān)業(yè)合作社、家庭農場(chǎng)應當按照國家和省有關(guān)規定進(jìn)行標準化生產(chǎn)，建立健全食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度，配備食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全管理人員，按照規定開(kāi)具合格證，并對合格證的真實(shí)性負責。批發(fā)、零售、加工環(huán)節的食用農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體應當向上游供貨商索要合格證。

第九條  合格證應當包括，但不限于以下內容：

（一）食用農產(chǎn)品名稱(chēng)；

（二）數量（重量）；

（三）生產(chǎn)者蓋章或簽名；

（四）聯(lián)系方式；

（五）產(chǎn)地；

（六）開(kāi)具日期；

（七）以下承諾內容：

“我承諾對產(chǎn)品質(zhì)量安全以及合格證真實(shí)性負責：

●  不使用禁限用農藥獸藥

●  不使用非法添加物

●  遵守農藥安全間隔期、獸藥休藥期規定

●  銷(xiāo)售的食用農產(chǎn)品符合農藥獸藥殘留食品安全國家標準”。

若開(kāi)展自檢或委托檢測的，可以在合格證上標示。

鼓勵有條件的主體附帶電子合格證、追溯二維碼等。

 第十條 有包裝的食用農產(chǎn)品應當以包裝為單元開(kāi)具，張貼或懸掛、印刷在包裝材料表面。

散裝食用農產(chǎn)品應當以運輸車(chē)輛或收購批次為單元，實(shí)行一車(chē)一證或一批一證，隨附同車(chē)或同批次使用。

 第十一條  食用農產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農民專(zhuān)業(yè)合作社、家庭農場(chǎng)應當建立合格證開(kāi)具的檔案記錄，保存期至少一年。

 第十二條  食用農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者銷(xiāo)售五大品類(lèi)食用農產(chǎn)品時(shí)，以下幾種證明材料可視同合格證，可不附具合格證。

（一）綠色食品、有機農產(chǎn)品以及地理標志農產(chǎn)品有效期內的認證證書(shū)或登記證書(shū)復印件；

（二）有效的食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯標簽；

（三）肉品品質(zhì)檢驗合格證。

 第十三條 違反本辦法規定的食用農產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農民專(zhuān)業(yè)合作社、家庭農場(chǎng)，縣級以上農業(yè)農村行政主管部門(mén)應加強督促、指導和教育。

 第十四條 本辦法自2020年11月1日起施行。